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Une crème qui se décline à loisir avec d'autres agrumes.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crème de citron partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Préférez une pâte à choux neutre pour en faire des gourmandises sucrées et salées !
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